初心者でも楽しめる本格ベトナムコーヒー3選 味わいガイド
ベトナムコーヒーの魅力に触れる
朝の香りに包まれるひととき。豊かな味わいと香ばしい香りが、忙しい日常を少しだけ特別な時間へと変えてくれます。
そんな時間を演出するのが、いま世界中で注目を集めているベトナムコーヒーです。
ベトナムは、ブラジルに次ぐ世界第2位のコーヒー生産国。
その多くを占めるのが、力強い苦味とコクを特徴とするロブスタ種です。
一方で、ベトナムの高地では繊細な酸味と華やかな香りをもつアラビカ種の栽培も進みここ数年で
世界のスペシャルティコーヒー市場からも高い評価を得ています。
その魅力は「味わい」だけでなく、「文化」にもあります。
ベトナムでは、フィン（Phin）と呼ばれる金属フィルターで 一杯ずつじっくりと抽出する伝統的なスタイルが主流。
ゆっくりと滴り落ちるコーヒーの香りを楽しむ時間そのものが ベトナムのコーヒー文化なのです。
深煎りならではの重厚な苦味と、完熟果実を思わせる甘い余韻。
そして、ミルクやコンデンスミルクと合わせたときに広がるまろやかさ。
この独特な味わいが、ベトナムコーヒーを「一度飲んだら忘れられない」存在にしています。
ここでは、ベトナムの大地で丁寧に育てられたコーヒー豆の中から、特に人気の3種類を厳選してご紹介します。
深いコクのファインロブスタ、繊細な酸味のラムドンアラビカ、そして絶妙なバランスを誇るシグネチャーブレンド。
それぞれが持つ個性と味わいの違いを、ぜひお楽しみください。
3種類の味わいを一目で比較
| 商品名 | 豆の種類 | 味わいの特徴 | 香り | 酸味 | 苦味 | おすすめの飲み方 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ファインロブスタ | ロブスタ | 力強く濃厚 | 香ばしい | 低め | 高め | ブラックで濃く、コンデンスミルクとも◎ |
| ラムドンアラビカ | アラビカ | 軽やかで上品 | シトラス・ナッツ・チョコ | 中〜やや高め | 控えめ | リラックスタイムに手軽に |
| シグネチャーブレンド | ブレンド（ベトナム・タンザニア） | 酸味と苦味のバランス良好 | 安定した香り | 中程度 | 中程度 | 朝や午後のひとときに最適 |
ファインロブスタ（Fine Robusta）
深いコクと力強い苦味で、しっかりとした味わいを楽しみたい方へ。
日本のスペシャルティコーヒー展示会（SCAJ 2023）でも紹介された特別なロブスタコーヒー。
ベトナムのジャライ省で、単一の生産者から得たスペシャルティグレードの生豆を使用し、100％天然・農薬不使用で作られています。
熱帯の果物やジャムの香り、ダークチョコレートのマイルドな苦味が特徴。
深煎りにすると甘いお菓子と一緒に楽しむのに最適で、熟した果実の香りが際立ちます。
ベトナムコーヒーの力強さと奥深さを体験できる一杯です。
- 原材料：コーヒー豆
- 生豆の産地：ベトナム
- 内容量：100g
- 賞味期限：焙煎日より12ヶ月
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
ラムドンアラビカ（Lamdong Arabica）
繊細な酸味と上品な香りで、優雅なひとときを演出。
ベトナムのラムドン省で栽培されるアラビカコーヒー。
肥沃な玄武岩土壌と理想的な栽培環境により、イエローブルボンやティピカ、カルティモールなどの品種が高品質に育ちます。
軽いシトラスの風味に、ナッツミルクやチョコレートの香りがほのかに感じられ、非常に飲みやすく洗練された味わいです。
酸味と苦味のバランスが良く、上品な香りと口当たりを楽しめます。
- 原材料：コーヒー豆（中挽き）
- 生豆の産地：ベトナム・ラムドン省
- 内容量：100g
- 賞味期限：焙煎日より12ヶ月
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
シグネチャーブレンド（Signature Blend）
酸味と苦味の絶妙なバランスで、余韻まで楽しめる一杯。
広範な味の多様性を楽しめるシグネチャーブレンド。
豆の比率と焙煎レベルの秘密により、酸味と苦味のバランスが絶妙に整えられています。
長年の試行錯誤によって作られた独自のブレンドで、余韻のある味わいが口いっぱいに広がります。
季節や生産状況に左右されず、いつでも安定した高品質の味わいをお届けできる一杯です。
- 原材料：コーヒー豆
- 生豆の産地：ベトナム、タンザニア
- 内容量：100g
- 賞味期限：焙煎日より12ヶ月
- 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存
手軽に楽しむ本格ベトナムコーヒー
手軽に楽しめるドリップバッグタイプと、香りとコクを存分に味わえる豆タイプ、どちらもご用意しています。
まずはドリップバッグでお試しいただき、お気に入りの味わいを見つけたら豆タイプでじっくり楽しむのがおすすめです。
毎日のひとときを特別にするベトナムコーヒーを、自宅やオフィスで手軽に体験してみませんか？
今すぐオンラインショップで購入できるので、気になる方は「まずはお試しドリップバッグ」をチェック！
お気に入りになったら、豆タイプで本格的な味わいをお楽しみください。ギフトやプレゼントにも最適です。